Przystawki
Przystawki
-
Bruschetta
grzanki z pomidorami, czosnek, oliwa, bazylia -
Mix di crostini
pasta truflowa z suszonymi pomidorami, gorgonzola z konfiturą gruszkową, ser scamorza, prosciutto crudo, pasta z suszonych pomidorów i zielonych oliwek, serwowane na grzankach -
Burrata e crudo
mix sałat, burrata, prosciutto crudo, parmezan, pomidory datterini, serwowane z grzankami -
Tagliere di sapori italiani
deska wyselekcjonowanych włoskich wędlin i serów, pieczywo
Sałatki
Sałatki
-
Insalata Caprese
mozzarella fior di latte, pomidory, bazylia, oliwa, krem balsamiczny, serwowane z grzankami -
Insalata Parma
mix sałat z rukolą, prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, czerwona cebula, parmezan, krem balsamiczny, grzanki -
Insalata con Gamberi
mix sałat z rukolą, krewetki gamberi, ogórek, pomidorki cherry, czerwona cebula, sos vinegret, brzoskwinia, grzanki
Pizza
Pizza
-
1. Foccacia
rozmaryn, sól morska, oliwa z oliwek -
2. Margherita
mozzarella, bazylia, sos pomidorowy -
3. Funghi
pieczarki, mozzarella, sos pomidorowy -
4. Filetti
pomidorki cherry, ricotta, mozzarella, sos pomidorowy -
5. Pesto Verde
pomidorki cherry, mozzarella, zielone pesto -
6. Vege
czarne oliwki, pieczarki, pomidorki cherry, cebula, mozzarella, sos pomidorowy -
7. Pancetta
pancetta, mozzarella, bazylia, pecorino -
8. Nduja
pikantna kiełbasa kalabryjska, mozzarella, sos pomidorowy -
9. Salsiccia E Friarelli
włoska kiełbasa, dzikie brokuły, parmezan, mozzarella, oliwa z oliwek -
10. Toto
gruszka, orzechy włoskie, gorgonzola, mozzarella, rukola -
11. Cotto
szynka gotowana, pieczarki, mozzarella, sos pomidorowy -
12. Napoli
salami napoli, czarne oliwki, mozzarella, sos pomidorowy -
13. Bufala
mozzarella, bazylia, sos pomidorowy -
14. Piccante
salami spianata, salami pepperoni, jalapeno, mozzarella, sos pomidorowy -
15. Quatro Fromaggi
mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana padano, oliwa z oliwek -
16. Cipolla e salame
mozzarella, salami spianata, mascarpone, karmelizowana cebula, sos pomidorowy -
17. Tartufo
mascarpone, czarna pasta truflowa, pieczarki, mozzarella -
18. Mortadella E Pistacchio
oliwa, mortadela, mozzarella, pistacje, pesto, ricotta -
19. Parma
szynka parmeńska, mozzarella, rukola, pomidorki cherry, parmezan, sos pomidorowy -
20. Bresaola
suszona wołowina, grana padano, suszone pomidory, mozzarella, rukola, sos pomidorowy -
21. Gamberi
krewetki Tiger, czosnek, pietruszka, jalapeno, mozzarella, peperoncino, sos pomidorowy
Zupy
Zupy
-
Krem z pomidorów z mascarpone
-
Zupa cebulowa
-
Zupa rybna
zupa rybna z kremem pomidorowym, mule, krewetki, seler naciowy, papryka chili, serwowana z grzankami z masłem czosnkowym
Pierwsze dania
Pierwsze dania
-
Spaghetti al Pomodoro
sos pomidorowy, czosnek, cebula, parmezan -
Speghetti Aglio Olio Peperoncino
włoska oliwa, czosnek, papryczka chilli, natka pietruszki -
Spaghetti all'Arrabbiata
sos pomidorowy, papryczka chilli, czosnek, natka pietruszk, parmezan -
Spaghetti all'Amatriciana
sos pomidorowy, guanciale, papryczka chilli, ser pecorino -
Spaghetti alla Bolognese
tradycyjny sos boloński, parmezan -
Pappardelle alla Calabrese
pesto pomidorowe, pikantna kiełbasa kalabrysjka ‘Nduja, ser pecorino -
Spaghetti alla Carbonara
guanciale, zółtko, pieprz, ser pecorino -
Strozzapreti con pesto e burrata e pistacchi
zielone pesto, ser burrata, kruszone pistacje -
Lasagne alla Bolognese
makaron lasagne, tradycyjny sos boloński, sos beszamelowy, parmezan -
Spaghetti con gamberi e zucchine
krewetki, cukinia, czosnek, pomidorki cherry, papryczka chilli, natka pietruszki -
Pappardelle al Tartufo
sos z sera parmezan, carpaccio z czarnej trufli, parmezan
Gnocchi
Gnocchi
-
Gnocchi alla Bolognese
tradycyjny sos boloński, parmezan -
Gnocchi gorgonzola e noci
krem z parmezanu i sera gorgonzola, kruszone orzechy włoskie, parmezan -
Gnocchi pesto e pistacchi
zielone pesto, pistacja kruszona, parmezan
Risotto
Risotto
-
Risotto ai funghi porcini
borowiki, cebula, permezan -
Risotto gorgonzola noci e pere
gorgonzola, gruszka, orzechy włoskie, cebula, parmezan
Owoce morza
Owoce morza
-
Saute di cozze al vino bianco
mule w sosie z białego wina, czosnek, papryczka chilli, natka pietruszki, serwowane z grzankami z masłem czosnkowym -
Gamberi flambe
12 szt. krewetek grilowanych, serwowane z grzankami z masłem czosnkowym i sosem tysiąca wysp
Menu dla dzieci
Menu dla dzieci
-
Gnocchi dolci al cioccolato
sos śmietanowy na słodko, tarta czekolada -
Spaghetti al pomodoro
sos pomidorowy -
Spaghetti alla bolognese
tradycyjny sos boloński
Desery
Oliwy
Oliwy
-
Oliwa zwykła
-
Oliwa ostra
-
Oliwa czosnkowa
-
Krem balsamiczny
-
Sos pomidorowy
Napoje bezalkoholowe
Napoje bezalkoholowe
-
Coca-Cola 0,33l
-
Coca-Cola zero 0,33l
-
Fanta Pomarańczowa 0,33l
-
Sprite 0,33l
-
Woda niegazowana Aqua Panna 0,25l
-
Woda niegazowana Aqua Panna 0,7l
-
Woda gazowana San Pelagrino 0,25l
-
Woda gazowana San Pelagrino 0,7l
